Главная » Как правильно похудеть

Советы диетолога как правильно питаться чтобы похудеть

Как правильно питаться, чтобы похудеть: советы диетолога

Как часто мечты о стройности, или даже попытки обрести изящные формы, бывают невыполнимы из-за желания полакомиться чем-нибудь вкусненьким…

Широчайший спектр различных методик, снижающих вес, пищевых биодобавок и спортивных техник для похудения способен сегодня ввести в заблуждение даже диетологов.

О том, как правильно питаться, чтобы похудеть, могут рассказать лишь опытные специалисты и счастливчики, которым удалось достичь успеха и удержать прекрасный результат.

Диета или грамотно составленный рацион питания. Выбирая между этими способами снизить вес, многие девушки останавливаются на эффективных диетах, обещающих быстрое похудение.

Однако, уже на середине пути, сидя на жестком, обедненном рационе, они прекращают терпеть ограничения. Даже железная воля не облегчает невыносимые страдания ради красивой фигуры.

Что происходит во время монодиеты?

Организм, уменьшая массу тела, получает сигнал о дефиците полезных веществ и начинает существенно экономить. Замедление метаболизма, вялость, упадок сил и депрессии ведут к прекращению процесса похудения.

При этом любая употребляемая пища служит источником восполнения в первую очередь жировых запасов. Количество жира в организме продолжает увеличиваться, а мышечная масса сокращается.

Правильный режим питания: кушаем и худеем

Самым оптимальным методом снижения веса диетологи считают постепенное уменьшение калорийности рациона и увеличение физических нагрузок. Правильное питание помогает нормализовать обмен веществ, насытить организм всеми жизненно необходимыми компонентами, но при этом ограничить поступление лишних калорий.

Простые правила того, как нужно питаться, чтобы похудеть без издевательства над своим организмом, включают:

1. Ежедневное употребление овощей! Их количество должно быть не менее 0,8 кг в день, более половины из которых должны быть свежими. Предпочтение следует отдавать овощам с низким содержанием крахмалистых соединений: огурцам, помидорам, капусте (всех видов), болгарскому перцу, кабачкам, тыкве, баклажанам. Морковь и свеклу разрешается употреблять только в свежем виде. Кушать овощи необходимо перед каждым приемом пищи в виде салата или целиком. Заправлять овощное ассорти лучше нежирными заправками со специями, улучшающими обмен веществ, или минимальным количеством оливкового масла холодного отжима. Из способов их тепловой обработки можно выбрать: отваривание, приготовление на пару или тушение. Жарка овощей при похудении запрещена!

2. Количество белка в дневном рационе должно составлять не менее 65-70 гр. (из расчета 1 гр. на 1 кг идеального веса). Такое количество качественного белка можно получить из 350 гр. горбуши или другой морской рыбы, мяса птицы, 400 гр. нежирной говядины или творога. Для сбалансированного питания во время похудения можно предпочесть: яйца, рыбу, молочные продукты, нежирную говядину, грудки курицы или индейки, морепродукты. Каши и бобовые содержат в своем составе растительный белок, который человеческий организм усваивает не полностью, поэтому лучше сочетать его с животным протеином (например, каши с обезжиренным молоком на завтрак).

3. Употребление 30-35 гр. клетчатки в день. Она способствует избавлению от излишков холестерина, токсинов, нормализации работы ЖКТ. Чтобы получить такое количество клетчатки, в рацион необходимо ввести 1-2 порции каши по 150-200 гр. а также съедать отдельно от основных приемов пищи 2-3 фрукта одного вида, за 20-40 минут до еды. Если нет противопоказаний, то можно их заменить отрубями (по 1 ст.л.) перед приемом пищи (за 20 минут).

4. Воду – постоянного спутника худеющих людей! Ее количество должно составлять не менее 30 мл на 1 кг массы тела. При сжигании жиров в организме образуется множество токсинов, выведение которых из-за дефицита воды обычно затруднено. В этом случае процесс похудения останавливается, даже если продолжать сбалансировано питаться. Также вода способствует снижению аппетита, помогая частично заполнить желудок. Не секрет, что наш организм очень часто чувство жажды воспринимает как голод.

5. Обязательные завтраки в течение полутора часов после пробуждения! Если накануне перед сном вы плотно поужинали, то наутро естественное чувство голода отсутствует. Если же вы позволили себе легкий ужин из белковой пищи с некрахмалистыми овощами за 3-4 часа до сна, то утром неизбежно появится аппетит. Завтрак заставит организм активировать обмен веществ и нормализует процесс пищеварения в течение дня. Лучшим утренним приемом пищи диетологи считают сочетание клетчатки с белком (например, кашу с молоком).

6. Дробное, многоступенчатое питание небольшими порциями 1 раз в 2-3,5 часа. Порции для людей с большим излишком веса (15-20 кг и более) обычно составляют не более 1-1,5 стакана, для людей с 7-15 кг лишнего веса – 150-200 гр. для тех, у кого излишек массы тела небольшой (3-7 кг), можно ограничиться 150 гр. или порцией размером с «ладошку». Дробное питание ускоряет метаболизм, нормализует аппетит и улучшает работу ЖКТ.


7. Лакомство – это удовольствие не на каждый день! Позволить себе «ошибку пищевого поведения» можно не чаще 1-2 раз в неделю с дальнейшей «отработкой» в спортзале или на свежем воздухе, включающую аэробные нагрузки. Количество высококалорийной пищи – «вкусняшек» (орехов или мороженого) - должно составлять не более 1-2 столовых ложек (размеров спичечного коробка). В редких случаях можно себе позволить до 100 гр. запретного продукта. Однако нужно понимать, что этот десерт вызовет неминуемый откат в похудении на несколько шагов назад, поэтому стоит минимизировать количество лакомства. Кроме того, если расслабиться и баловать себя чаще, отказываясь от дальнейших интенсивных тренировок, то процесс похудения остановится, и вес начнет расти!

Если сегодня начать правильно питаться, чтобы похудеть, вводить эти правила постепенно, по одному в 5-7 дней, то вскоре они превратятся в привычку. Незаметно для себя вы начнете худеть, без страданий и вреда для здоровья.

Постепенное снижение калорийности рациона избавит организм от стрессов. Это поможет не только надежно избавиться от лишней массы тела, но и удержать идеальный вес надолго, поддерживая стройную фигуру. Худейте легко!

Диеты от диетологов: советы как похудеть наверняка

Сейчас существуют различные диеты, с помощью которых можно не только похудеть, но и поправить свое здоровье. Многие женщины, которые хотят сбросить лишние килограммы, глядя на все это разнообразие, приходят в замешательство. Они не могут понять, какая диета от диетологов эффективная и наиболее полезная. Данная статья поможет решить проблему выбора методики похудения. Мы приведем самые востребованные советы диетологов, как похудеть и поправить свое здоровье.

Особенности диет от диетологов

Диеты экспертов в области здорового питания имеют следующие особенности:

  • Достаточная калорийность ежедневного рациона, при котором можно худеть без чувства голода и ухудшения самочувствия;
  • Оптимальная сбалансированность по необходимым для нашего организма компонентам (белкам, углеводам, жирам и витаминам);
  • Длительный период диетического питания, который позволяет не только снизить вес, но и нормализовать метаболизм. За время продолжительной диеты можно научиться питаться правильно.
  • Постепенное снижение веса (от одного до трех килограммов за неделю);
  • Возможность придерживаться диетического режима питания даже при болезнях в хронической форме.

Во всех диетах, разработанных настоящими профессионалами в сфере питания, можно найти базовые принципы и хитрости, которые помогают сделать процесс похудения безопасным для организма и максимально эффективным.

Советы диетологов: как похудеть и не навредить здоровью?

Давайте поговорим, каких принципов советуют придерживаться диетологи, чтобы быстро похудеть:

  • Нельзя голодать. В начале диеты жесткий подход даст положительные результаты, но уже очень скоро организм будет стараться запастись жиром. Почти все советы диетологов, как похудеть, имеют один общий фундамент ‒ нельзя исключать из своего рациона привычные продукты. Лучше немного уменьшить их количество или частично заменить более полезными аналогами. К примеру, свинину в меню можно чередовать с телятиной или постной курятиной.
  • Организм должен получать меньше калорий, чем он расходует. Калорийность продуктов ‒ очень важный момент в диетах от диетологов. В норме в рационе питания должно быть 30% белковой пищи, 20% жиров и 50% углеводов. Обязательно в меню надо включать злаки и овощи.
  • Нужно тщательно соблюдать режим питания. Суточный рацион желательно разделить на пять-шесть приемов. Между приемами пищи можно перекусывать фруктами или овощами, творогом, кефиром или йогуртом. Ужинать нужно не позднее, чем за 3-4 четыре часа до сна.
  • В диетах от диетологов всегда подчеркивается, что для эффективного похудения надо пить жидкость в максимальных объемах. Каждый раз за 30 минут до приема пищи нужно выпивать не меньше стакана воды, чтобы притупить чувство голода.

Ставьте перед собой достижимые задачи, а не цели, которые нереально выполнить. Диетологи в отзывах о диетах рекомендуют взвешиваться не чаще одного раза в неделю. Любой здравомыслящий человек понимает, что сбросить 10-15 килограммов за неделю еще никому не удавалось.

Самые популярные диеты

Российская школа диетологии известна еще с советских времен. Мануил Певзнер, Римма Моисеенко, Андрей Барановский, Маргарита Королева и другие диетологи заслужили авторитет в сообществе экспертов по диетическому питанию. Судя по отзывам, диеты от диетологов отличаются индивидуальностью концепций и разбросом мнений.

Диетолог Маргарита Королева уже больше 20 лет составляет индивидуальные методики похудения для известных личностей. Она возглавляет Центр эстетической медицины, который помогает людям справиться с избыточным весом. Рекомендации диетолога, как похудеть, строго индивидуальны. Все методики похудения составляются с учетом особенностей организма и вкусовых пристрастий подопечного.

Диеты от диетолога Риммы Моисеенко ‒ это не просто отдельные рекомендации, а особый поведенческий ритуал, который дает стабильный результат. Для своих клиентов она разрабатывает строжайшее меню дробного питания, в котором жестко ограничивает калорийность блюд.

Диеты зарубежных диетологов

Коллеги по «цеху» неоднозначно оценивают белковую диету французского диетолога Дюкана. Некоторые оппоненты прославились благодаря критике этого способа похудения. Тем не менее, многих западных знаменитостей привлекает простота и эффективность его методики.

В меню диеты французского диетолога Дюкана широк круг разрешенных продуктов. Кроме того, не нужно подсчитывать калории, как в большей части диетических схем питания.

Однако медики в своих отзывах о диете диетолога Дюкана пишут, что такой режим питания, при котором в рационе есть явный перебор белков, не пройдет бесследно для здоровья. Самую мощную нагрузку испытывают мочевыделительная система и почки.

Роберт Аткинс на себе проверил свою методику похудения и справился с проблемой ожирения. Программа похудения работает десятилетиями. Главный принцип диеты от диетолога ‒ безжалостно ограничивать количество сладкого в рационе.

Как видите, рекомендации диетологов для похудения очень простые. Если вы хотите быть стройными и стремитесь к здоровому образу жизни, начните соблюдать вышеперечисленные рекомендации уже сегодня.

25 советов диетолога Маргариты Королевой

Диетологу Маргарите Королевой можно верить, потому что именно с ее помощью худеют все наши российские знаменитости. Именно благодаря ей расстались с лишним весом Владимир Соловьев. Наташа Королева. Анита Цой. Николай Басков и многие-многие другие.

Маргарита Королева обладает не просто знаниями в области диетологии, ее главный талант - находить со знаменитостями общий язык, понятно объяснять сложные вещи и с пониманием относиться к тому, что артисты часто не в состоянии следовать шаблонным программам похудения.

Для каждого пациента Маргарита Королева разрабатывает диету индивидуально, но есть и универсальные советы, которые подходят абсолютно всем. Вот, 25 ценных советов звездного диетолога:

  1. Не голодайте никогда! Голодание – это всегда стресс для всего вашего организма, после которого вы сорветесь на еду, и наберете еще больше килограммов чем до голодания. Чтобы похудеть, не нужно голодать, нужно правильно питаться.
  2. Не удержались и съели торт. Ничего страшного. Время от времени худеющему организму нужно устраивать загрузочные дни. Но пусть это будет не чаще одного раза в две недели.
  3. В вашем рационе должны присутствовать только здоровые продукты. Никаких чипсов или гамбургеров. Можно есть фрукты и овощи, нежирные молочные продукты, гречку, овес, нежирную рыбу, хлеб из цельного зерна, яйца.
  4. Ешьте мясо. От белков не толстеют. Но, помните, что готовить мясо нужно без масла – запекать в духовке, аэрогриле, варить или готовить на пару. Самое диетическое мясо – куриная грудка .
  5. Хочется сладкого? Почистите зубы. Мятный вкус зубной пасты отобьет желание есть сладости.
  6. Уберите сладости с глаз долой. Сладкие булки и конфеты лучше убрать с видного места, чтобы они не искушали вас. А ещё лучше их вообще не покупать, тогда и соблазна съесть сладкое не возникнет.
  7. Замените сахар мёдом. Но не переусердствуйте. Не более трех чайных ложек в день.
  8. После любой еды – грейпфрут. Двух долек грейпфрута достаточно, чтобы улучшить работу органов пищеварения.
  9. Не ешьте полуфабрикаты! И в первую очередь исключите колбасные изделия. Колбасы хоть и вкусны, но пользы от них никакой, только вред.
  10. Ешьте часто. Каждые два или три часа (примерно 5 или 6 раз в день) нужно съедать маленькую порцию пищи (такую, чтобы она умещалась в ладошке). Это и называется дробное питание. При этом, есть нужно медленно, хорошо прожёвывая пищу, так насыщение придёт гораздо быстрее, и вам не захочется увеличивать порцию.
  11. Никогда не заедайте стресс. Не набрасывайтесь на еду, если вы нервничаете. Лучше принять ванну, выпить травяного настоя или чашку зелёного чая.
  12. Понедельник – рисовый день. Вечером в воскресенье замочите стакан бурого риса, а утром в понедельник промойте его хорошенько, залейте крутым кипятком и отваривайте 15 минут. Затем разделите на 6 частей (порций) и кушайте по одной порции в течение дня. Желательно выпивать не меньше 2,5 литров жидкости. Рис не только очистит кишечник, но и выведет из вашего организма всю лишнюю жидкость. В такой день можно избавить себя от полутора лишних килограммов.
  13. Забудьте про майонез. Салаты заправлять можно оливковым маслом, смешанным с соком лимона, или нежирным йогуртом.
  14. Не ешьте у телевизора. Сидя перед телевизором, вы не контролируете себя и съедаете больше чем нужно. Лучше есть только на кухне, причём желательно в одно и то же время.
  15. Перекусы должны быть правильными. Никакого печенья. В роли перекуса может быть морковка или чашка зелёного чая.
  16. Двигайтесь больше. Не пользуйтесь лифтом, если вы живёте ниже пятого этажа – идите по лестнице. А из транспорта лучше выходить на остановку раньше. Лучший жиросжигающий спорт – ходьба.
  17. Жажда и голод – не путайте их. Иногда нам может казаться, что мы хотим есть, а на самом деле наш организм требует воды. Если вам пришли в голову мысли о еде, то выпейте небольшими глоточками стакан воды, может быть, есть уже не захочется.
  18. Помогайте своему организму худеть. Находясь в душе, растирайте жёсткой мочалкой проблемные места около 5-ти минут. А уже после душа нанесите на тело антициллюлитный крем.
  19. Ешьте специи. Корица, например, является отличным жиросжигателем. Добавляйте корицу в кофе, и она будет помогать вам худеть.
  20. После еды встаньте и вымойте посуду. Когда вы лежите или сидите, вы помогаете жиру «завязаться». А вот стоять после еды очень даже полезно.
  21. Не забывайте завтракать. Нельзя ходить голодным с утра, а вечером набрасываться на еду. Утром нужно есть много, а вечером мало.
  22. Занимайтесь спортом. Заниматься можно любым спортом, ведь после любого движения в течение часа или двух обмен веществ в организме начинает работать гораздо быстрее.
  23. Ужин должен быть за 4 часа до сна. Не нагружайте перед сном свой организм, иначе будете толстеть.
  24. Ешьте меньше соли. Соль задерживает в организме воду, тем самым увеличивая вес.
  25. Не худейте быстро. Помните, чем медленнее от вас уходят лишние килограммы, тем больше вероятности, что они никогда уже не вернутся.

Издательство: АСТ, Астрель-СПб, Харвест
192 стр.
Формат 70#215;90/16 (170х215 мм)
Тираж 5100 экз.
Твердый переплет

Купить эту книгу
в магазине Ozon.ru

Источники: http://easy-lose-weight.info/kak-pravilno-pitatsya-chtoby-pohudet/, http://pohudeyka.net/diety/diety-ot-dietologov-sovety-kak-pokhudet-navernyaka.php, http://www.dietplan.ru/hudet/sovety-korolevoy/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

loading...